Ingredientes:
- una manzana
- un huevo
- 250g de harina
- un vaso de zumo de manzana
- 5 cucharadas de aceite
- una cucharadita de levadura en polvo
- una cucharadita de canela
- una pizca de nuez moscada
- 125g de azúcar
- sal
- harina y mantequilla para untar los moldes
Preparación:
Pelar las manzanas y quitar las semillas,rallar la mitad y cortar en lonchas finas la otra mitad,en un bol ponemos la manzana rallada ,la harina,la levadura,el azúcar,el huevo,la sal,las especies,el aceite y el zumo de manzana .Se mezclan bien todos los ingredientes con una cuchara y se reparte la mezcla en los moldes de muffins (esta cantidad es justo para 12 moldes)se pone encima de la pasta las lonchas de manzana,se meten al horno a 180g 15 m aprox.Esta idea con algunos cambios la saque de cocina facil
10 comentarios:
pues yo puedo asegurar que estan buenisimos como los probe!!ja,ja...
un besin
La pinta extraordinaria,y de sabor
con los ingredientes que llevan,muy ricosssss.
BESOS.
Se ven deliciosos, creo que me voy a animar a hacerlos y así extreno los moldes que me compré como los tuyos. Besos.
Que suerte tiene maria elena....ya quisiera yo probarlos.....Creo que te copio y así no me quedaré con las ganas.
Canela, manzana....huuuuuummmmm......muy buena combinación, no quiero imaginar el olor de tu cocina mientras los horneabas pero tampoco quiero imaginarme como están de buenos, sobre todo sabiendo que si los quiero probar los tendré que hacer.....jijijijijiji......
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Isa, qué rico, es como comerte una mini-tarta de manzana, arggg, jajaja
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Me han vuelto loca estos muffins. Son fantásticos.
Besos.
Riquísima receta ha sido un gusto dar con tu blog! un saludo argentino
Hola Isa!!me uno a tu blog,yo también soy nueva aquí.Eespero que sigamos viendonos.
Muy buenas tus recetas.
Un cordial saludo
Isaaaaa...que delicia de muffins!! Es la segunda ves que los hago y quedan super ricos...muy jugosos y sabrosos!! Y lo mejor lo facil que son de preparar. Te dejo el enlace de mi entrada para que veas como me quedarón.
Gracias por la receta, la repetiré mucho más veces ;)
http://lacocinadeevanescencia.blogspot.com/2010/03/muffins-de-manzana-y-canela-para.html
Besis
Eva
Publicar un comentario en la entrada