Este es el mantecado de pascua de Avilés,es tradición que los padrinos lo regalen a sus ahijados,las plantas dependen de el tamaño que se quiera,se hacen hasta de cinco y mas
yo os pongo uno de tres plantas .
Los hago ,por una parte el grande .y los ingredientes son igual que el mantecado que tengo publicado,250 g de todos los ingredientes
Por otro lado ,hago los otros dos tamaños y los horneo juntos,para estos dos utilizo 300 g de todos los ingredientes.
La preparación es la misma que la del mantecado que tengo publicado.
Cuando están cocidos ,los dejo enfriar bien y les pongo el baño y la decoración
Espero que os guste y os animeis a probarlo ,es muy facil
6 comentarios:
como te lo curraste,yo este año yo no lo decore,rico..riquisimo se lo recomiendo a todo-as,este año no paro de verlo en todos los blogs,pero nosotras estamos abonadas a el hace años,ja,ja...
un besin.
En Almería no existe esa costumbre con los ahijados, pero me parece muy buena idea para obsequiar a la mía. No lo he hecho nunca y me apetece mucho probarlo porque tiene una pinta fenómena, será cuestión de ponerme manos a la obra. Un beso.
Precioso Isa!!A mi me gustan las monas,como se llaman aquí caseritas , adornadas a gusto y a disfrutar toda la familia.Me encantó.
Te ha quedado estupendo, no conocia esa tradición, la de Cataluña si.
besos
une belle présentation ça doit être succulent bravo
à bientôt
que cosas mas dulces haces,a mi me encanta ver vuestras presentaciones tan preciosas pues yo sali patosa para los postres.
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