lunes, 5 de abril de 2010

TORRIJAS EN ALMIBAR DE VINO BLANCO


No podía dejar sin poneros mis torrijas,me encantan,yo las hago durante todo el año

Ingredientes:
  • pan del día anterior
  • vino blanco
  • azúcar
  • canela
  • piel de naranja o limón
  • aceite
  • leche
  • huevo
Preparación:

En una sartén,ponemos el vino con el azúcar ,la canela y la piel de naranja y lo dejamos reducir.Cortamos el pan para las torrijas,en dos recipientes ponemos ,la leche y el huevo batido,y pasamos el pan ,primero por la leche y después por el huevo,las freímos en abundante aceite ,bien caliente,por las dos partes,y las vamos echando en el vino,las dejamos enfriar y listas

26 comentarios:

A SABOR DE HOGAR dijo...

Uf! que decicia de torrijas...sean de la manera que sean...siempre estan...bueniiiisimas...
Besos

Ana dijo...

Exquisitas sin duda, y tengo que probarlas, porque yo nunca las he hecho con vino blanco...

Un saludo!!!

Mari's Cakes dijo...

Yummy Isa,

Esta es una receta Española que voy hacer,nada mas que tenga la oportunidad de ir a super y comprar un bagguette.

Un Saludo!

MªJosé dijo...

Que maravilla de receta, se ven estupendasss y la foto de diez.
besitoss guapaaa

Piescu dijo...

Que preciosas fotos. Las torrijas están para comer y no parar.
Un beso
rosa

Eva dijo...

Ummm, que riquísimaas se ven y la decoración espectacular, un beso.

Amanda dijo...

Una delicia para el paladar!!
Bss.

Begoña dijo...

Voy a tener que probar esta variación de las torrijas.... se me acumula el trabajo...
Un saludo, Begoña

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Jo que ricas..... este año no he podido hacerlas, las tuyas han quedado estupendas.
Besitos de los Mol

Paula dijo...

humm, qué ricas tienen que estar!!! hace años que no como torrijas, y es que como las de mi yaya, ningunas :S

Las tuyas he de probarlas ;)

SAlu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Quo dijo...

Buenísimas Isa, me encanta esta receta, con tu permiso me la quedo.
Besos

kanela y Limón dijo...

Absolutamente deliciosas!!
Un besiño.

maria elena dijo...

me encantan!!son la que mas me gustan yo ya viste las prepare al horno pero creo que voy a preparar estas.
un besin.

Mezquita dijo...

Me encantan las torrijas.... a ti te han quedado de lujo.

Un besote!!

Laura.

Mª Dolores Andrés. dijo...

A ver si me acuerdo y la próxima Semana Santa me paso por tu casa de visita y así pillo alguna torrija. Se ven ricas, ricas. Un abrazo.

María dijo...

Que ricassssss

laviana ( Fely) dijo...

pues yo no pienso esperar todo un año para probar estes picatostes...jjje.
bexinos

La Cocina de Emma dijo...

ummm, que pinta que tienen!! nunca las habia visto asi

Artabria dijo...

Nunca se me había ocurrido echarle vino blanco...

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmm deliciosas wapa te han quedao de lujo.
En casa de mi tia siempre las hace asi para la matanza , estan de vicio y con vino casero ni te cuen.
Bicos mil wapa.

Merchi dijo...

Uhmmmmm con lo que me gustan las torrijas madre mia, si pillo estas por delante no sé si llegarías a poder tomarles foto jajajaja.
Deliciosas cielo, ricas de verdad.

besines :)

Luisi dijo...

Isa, yo tambien las he subido, a que estan muy ricas.
Las fotos muy buenas.
un beso

Morguix dijo...

Qué buena pinta tienen, guapa.
Nunca he hecho el almíbar de vino blanco, tiene que estar buenísimo.
A ver si el año que viene me animo y las hago.
Besotes.

antonia dijo...

Ay, por Dios! qué cosas ponéis, qué rico, ¿para cuándo dejar la "operación bikini"??'
besos

Dely dijo...

Es una pena que no me gusten las torrijas, porque estar receta se ve estupenda. Para la próxima :-)
Un besín.

enjuliana dijo...

Nunca he probado a hacerlas con almibar..no salgo de las clásicas, pero con el pan que tengo guardado, probaré las tuyas..vaya pinta tienen!

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