Ingredientes:
- lechuga variada
- manzana
- setas
- jamón serrano
- pasas
- limón
- vinagre de módena
- aceite de oliva virgen
- tomatitos para decorar
Lavar las manzanas,cortarlas en rodajas y rociarlas con limón
Lavar la lechuga y cortarla
Saltear las setas en una sartén con un poquito de ajo ,
Añadir las pasas ,y el resto de los ingredientes
Colocar en una fuente cuidando que nos quede bonito
Rociar con limón,hacer la vinagreta y rociar la ensalada
Este ensalada la vi en la revista de cocina Comer Bien
Espero que os guste en casa nos encantó
24 comentarios:
Muy rica..
rica e ideal para este tiempo. Saludos
eso es una buena ensaladita, fresquita y bien rica! Me la apunto!
Besitos!
Dificil de superar esa originalidad.
Un beso.
Muy rica y completa...las ensaladas con frutas son mis preferidas.
Besets.
Pero qué ensalada más completa... y original sin duda!
Besos,
Que fresquita Isa, y que rico el jamon, quedo de rechupete.
Buen domingo un besote !
Dos ingredientes de lo más versátiles: el jamón y la manzana. Ambos se podrían combinar con cualquier cosa, dulce, salado, son extraordinarios. En esta ocasión juntos, se salen de maravillosos. Una receta riquísima.
Un beso.
Una receta buenisima, además ahora con este calorazo ideal
Enhorabuena por tu originalidad.
Que combinación!! tendré que probar.
Gracias
Super rica ensalada y muy bonita presentada.
Besitos guapa.
Hola colega, soy el responsable de www.derecetasycocina.com, un blog de recetas de cocina y gastronomía.
Actualmente estoy buscando sitios que quieran intercambiar enlaces en sección de Intercambios de Enlace (http://www.derecetasycocina.com/2010/04/directorios-intercambios-de-enlaces.html)
Si te interesa me avisas y me mandas el titulo que quieres que ponga y la dirección web y tú haces lo mismo!
Saludos y muy buen Blog!
Que pinta mas rica tiene esta ensalada, me la llevo para probarla, saludicoss.Sefa
Qué bonitas esas flores de tomate y jamón.
Besos
Vicky
Bonita, fresca y apetecible. Besos
Isa, pero que "apañaina" eres. Con cuatro "cosines" preparas unos platos de lujo ¿y las presentaciones? ¡ que decirte de las presentaciones!...¡Uf! mejor que en muchos restaurantes.
Un besote, mi solete.
Vamsoalculete.
Muy rica, fresquita y sana!!
Un beso guapa!
Qué bonitas pones las ensaladas...se comen por los ojos, me encanta!
Besitos wapa.
Ummmmmmm que menu mas rico wapi , de primero esta fantastica ensalada y de segundo el besugo al horno que seguro estaba de muete lenta,se ve espectaculaaaar.
Bicos mil wapa.
Isa, pues creo que quedó muy original y apetecible... Me la apunto, aunque sin setas!
Besotes
Me gusta esta ensalada, tiene muy buena pinta.
Un beso.
Estupenda!!! solo apetecen platos como el tuyo estos dias de calor asi que queda mas que copiada, con lo que me gustan a mi la mezcla de sabores...un besito
Buenisima!! muy apropiada para esta epoca del año. Como hace días que no entraba también he dado una vuelta por los post de otros días. Muy original el Tatin de cebollas. Besitos!!
Muy original. Valla, de esas recetas que si tienes invitados los metes en el bolsillo.
Un besito
rosa
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