lunes, 2 de agosto de 2010

TARTA DE PAN,CEREZAS Y ALMENDRAS


Esta tarta es de lo mas rica,la encontré en una revista vieja
de Cocina fácil,seguro que os encanta
Ingredientes:
  • 120g de almendra molida
  • 3 cucharadas de almendras laminadas
  • 500g de cerezas
  • 250g de pan
  • 1/4litro de leche
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 1 limón
  • sal
  • 120g de mantequilla
Preparación:
Trocear el pan,ponerlo en un bol y echar la leche,
que tendremos caliente con la corteza de medio limón
Dejar que se ablande bien el pan
Después ponerlo en el vaso de la batidora
añadir las almendras molidas,las yemas, el azucar
una pizca de sal y la mantequilla reblandecida
en trocitos
Batir hasta tener una crema
Montar las claras e incorporarlas con cuidado
Poner en un molde untado con mantequilla
Colocar las cerezas y espolvorear con las almendras
Yo las puse casi al final,cocer a 180g 30m aprox....
Tiene que quedar jugosa¡¡¡¡¡¡¡¡

19 comentarios:

Luisi dijo...

Isa, yo tambien la he preparado, pero no le puse las almendras, seguro que le dan un toque especial.
Buenas fotos.
feliz semana, besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué buena pinta, se ve muy jugosa!
Besos.

jose manuel dijo...

Que buena pinta tiene esta tarta, debe de estar deliciosa.

saludos

Goyi dijo...

Seguro que está muy rica...que jugosidad tiene, con una pinta fantástica...
Besitos wapa.

Hilmar dijo...

Qué buena receta!! Una buena manera de usar el pan congelado o que sobra, y con el sabor de las cerezas debe ser una maravilla.
saluditos,

Gitanilla dijo...

Menuda revista más buena no!! O mejor dicho vaya receta!!! te ha quedado espectacular!!

besitos guapa

Carolina No Cocino Bien dijo...

Qué cosa más rica! Menuda pintaaa!!! Esta no se me escapa eh ^^

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Guauu isa, qué dulce más rico! me guardas un corte?
Un beso!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Al final pones "tiene que quedar jugosa" Pues menuda jugosidad tiene, no hay más que verla, se come sola.
Un beso.

mesilda dijo...

Seguro que esta muy rica,los dulces que llevan almendra me encantan,quedan muy jugosos.
Besets.

silvia dijo...

Pues te ha quedado de lujo ,ese toque de almendra una gozada!!!
Besos

carmelo dijo...

Que buena pinta tiene. Hay que aprovechar que se acaban las cerezas

Alicia dijo...

Que fácil, no????? Y qe buena pinta!!
Me la apunto, no lo dudes!!

Besicos

Alice dijo...

Que rica y que jugosa. Deliciosa la tengo que probar. Gracias y un besito

Federica dijo...

deliziosa questa torta!!!!mmmmmmmmmmmmmmmmmm........baci!

mese dijo...

¡Qué gusto da encontrar a veces recetas tan estupendas!
Besos

Maria Dolores dijo...

Estas tartas tanjugosas me encantan, tiene una pinta fantástica.
Saludos

Mª Ángeles dijo...

¡qué buena pinta tiene esta tarta! Me encantan las cerezas y las almendras. Te ha quedado muy bonita, y supongo que no quedaría ni una miajita.
Saludos desde Málaga.

mundo bizcocho.blogspot.com dijo...

Que tarta que tiene que estar bien cremosita. La textura habla por si sola, exquisito. Nathalie(mundo bizcocho) http://nbizcocho.blogspot.com

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