- requesón
- dulce de membrillo
- galletas
- jerez dulce
- café
- azúcar
Utilizar un molde desmontable
Se pone una capa de galletas remojadas en el café y jerez
después otra capa de requesón que tendremos batido con azúcar
Y por ultimo el dulce ,para poder manejarlo se tiene que calentar
Dejar en la nevera unas horas y presentar
Yo utilice dulce casero lo hice por el libro de María Luisa
La receta si os interesa os la pongo otro día
Espero que os guste el pastel
Yo utilice el queso fresco de LIDL ,quark y lo puse en una bolsa
de tela toda la noche en la nevera para que perdiera todo el suero
38 comentarios:
Nunca he hecho dulce de membrillo, seguro que queda estupendo
Pedazo de pastel más rico que te has marcado, a mi todos los pasteles que lleven algún tipo de queso me encantan, ya sea requesón, de Burgos o tipo quark, quedan buenísimos y el dulce de membrillo le dará ese contrapunto estupendo de sabor
Muy rico
Un besín
Me encanta,tengo los que me regalaste preparados,haber que tal me sale.
Un besin.
Que rico...con el membrillo, café....todo mezclado ha de ser realmnte rico.
besos
Ummmmmmmmmmmm seguro esta riquisimoooooo wapa ,este año aun no he exo el membrillo pero tengo aun alguna tarrina en el congelador.
Tengo una duda ,dices que hay que calentarlo ,desde que el menbrillo esta echo frio en el molde se saca un poco y se calienta asi sin mas en un bol en el micro para que quede como una mermelada?.
Muxas gracias .
Bicos mil.
Este pastel es toda una delicia, el toque del jerez, con membrillo casero..uff que impresionante... me encanta y me la quedo. Besos
Si, por favor, cuando puedas la receta de la carne de menbrillo, porfa.
Pedazo de tarta que te has marcado. Y lo mejor, casi sin complicación, que a veces nos pasamos, verdad?
Besos
Que delica de tarta, se ve impresionante.
Saludos
¡Jooooooolín!, que pinta, y que bueno tiene que estar.
Besotes
NENALINDA ,si lo calientas para poder darle la forma que quieras
besitos
Una deliciosa mezcla muy de temporada. un beso.
Que pinta mas buena!!!!No estaria nada mal un trocito para merendar.....
Besos
Con lo que me gustan los membrillos!!!!!!!!!! Sin duda me llevo un trozo!!
Besicos
Aunque nunca he preparado membrillo,me gusta y mucho ummmm...que buena pinta tiene.
Besets.
ufff.lo que me gusta el requeson....
madre mia...impresionante!!
sencilla y preciosa..!!
un dia de estos la hago..por que en mi casa les encanta el membrillo!
perdona no me he presentado...soy patri..y me encanta tu blog
un saludo
Te ha quedado preciosa y seguro que buenísima con esos membrillos caseros.
Muxus
A mi marido no le gusta el membrillo y lo añoro un montón,,,al membrillo claro un pedacito porfi, porfi
Que rico el queso con el membrillo es una mezcla que me encanta. SE ve delicioso.
Un beso!!!
Que pintaaaaa
Isa, por el amor de dios ¿me quieres matar de la impresión?.
Que pasada de tarta, cielo. Esto tiene que ser majar de dioses. El queso con el membrillo (mi merienda favorita de peque) convertida en tarta...ahhhhhhh esto es un milagro divino jajajaja.
Me encanta,se ve riquisima guapetona.
Bicos
Madre mía que maravilla de pastel!! que pintaza que tiene. Buenísimo.
Un besiño.
madre mia que pinta!!!
te pongo un enlace por si te animas y puedes venir: http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/2010/10/2-quedada-en-gijon-13-octubre.html
un beso!
Precioso con el contraste de color que ha quedado y por supuesto muy sabroso.
Besos.
que ricooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!
quiero pasar el dedo por la pantalla y tocarlo!es una pasada!me muero de gnas de probarlo!aunque el membrillo no me gusta nada!pero asi me lo como fijo!!!
Todavía me queda membrillo de la temporada anteior, lo aprovecharé con esta recetilla. Bss.
Estupendisima!! esa combinacion de sabores es de mis preferidas, aunque nunca se me habia ocurrido hacerla en una tarta...un besito
Isa que recetas me he perdido,por culpa de mi dieta,porque estoy alejada de las visitas a vuestras cocinas.....tremendas recetas que ya están en favoritos.
Pásate por mi blog,cuando puedas.
Cariñooosss
jo que pinta tiene esa tarta!!! me gusta todo lo que lleva, todo !!
Vengo de visitar a Silvia de: "Y sigo en la cocina" Habla de tiy he querido conocerte.
Buena combinación de sabores, buena presentación, una exquisitez seguro.
***Un saludo y hasta pronto!
Con esta me mataste....soy fanatica del dulce de membrillo....y esta receta me ha dejado loca!!.......Abrazotes, Marcela
Me encanta el requesón, así que este pastel debe de estar delicioso! Ya tengo ganas de poder hacerlo y probarlo! :P
Anniki http://gastroadikta.blogspot.com
Isa menuda presentación, el dulce de membrillo desde que tengo la thermo lo hago todos los años, probaré tu tarta que tiene que estar deliciosa.
Besos
Buenísima!! cien por cien natural. Me ha encantado la opción de esta combinación tan clásica en versión tarta. Muy buena idea eh? Tendré en cuenta lo de quitarle el suero al queso fresco, no tenía ni idea. Gracias por compartirlo. Besito y buen finde.
impresionante!
tiene una pinta exquisita
te quedó genial
saludos
Que delicioso pastel!! besos
Este postre es de los que se meten por los ojos. Muy bueno.
Últimamente no tengo mucho tiempo para comentar pero os visito siempre que puedo.
Besos
precisamente andaba yo buscando una receta para hacer una tarta de queso ideazabal con membrillo, tendré en cuenta tu propuesta, porque me ha gustado.
un beso
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