- 100g de azúcar
- 150g de harina
- 100g de avellanas molidas
- 1 huevo
- 150g de mantequilla
- 200g de mantequilla
- 100g de azúcar glas
- 100g de chocolate negro
Mezclar el azúcar con la harina y las avellanas
Ponerlo en un volcán sobre la mesa
En el centro la mantequilla blanda y el huevo
Mezclarlo sin amasar hasta obtener una pasta
Que no se pegue a las manos
Dejar reposar en nevera 30m
Extender la pasta y cortar a 1/2 cm de grosor
Hornear 170º hasta que se doren
Para la crema de chocolate
Batir la mantequilla blanda con el azúcar
Derretir el chocolate y añadirlo poco a poco
56 comentarios:
Tu presentación es muy bonita!! Tengo que hacer tu receta, me encantan las avellanas y el chocolate mmm
Un beso
Riquisimas las galletas.
Te quedó alguna para el café.???
Besos
Que bonitas te han quedado!! Dan ganas de comerse la pantalla con el chocolatito ahí tan rico...
Un besito guapa!
Pero que ricas no? Me encantan las galletas con sabor a avellana y encima con chocolate..buffff!Tienen una pinta impresionante!
Besos
Al verlas he empezado a salivar de una manera desmesurada. Tienen una pinta tremendamente buena.
Besitos.
;-D
Ricas, ricas. Una galletas muy sabrosas, me encantan las avellanas, y con una cobertura.
La foto preciosa.
Un besote.
Qué cosa más rica y más light... ;-)
Chocolate y avellanas....nocilla jejeeje
Al ver estas galletas me ha recordado el famoso anuncio, tienen una pinta buenísima...me las llevo!!!!
Bsos
Ay…….!
¡¡Me da algo!! Si me parece una maravillaaaa!!!!! Ya me gustaría a mí tenerla delante para tomarmela a media mañana!!
Besitos
Mmm que ricas con el chocolate... me tomaba ahora más que un par.
Que ricura de galletas!! Me llevo un par para el café.
Besos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/
que buenas estas tuyas tmaboen
Que fotazo madre mía, dan ganas de meter la mano.
Saludos
¡Qué pecadooo, me las como todas!.
Que cucada de galletas,bonita presentación y además deben saber a gloria bendita,
mil besitos preciosa.
Ufff Isa, pa empezar y no parar, tiene una pinta buenísima....
Un besazo
Po dioooooooooooos que pecao mas rico wapa ,me xiflan las avellanas y el xocolate ,estas caen seguroooo.
Bicos mil.
Avellanas y chocolate!! Me llevo una para tomar con el café!! Un beso.
(www.lalunaendulce.com)
A estas y con el hambre que manejo, veo esto y me caigo de espaldas
Te ha quedado fenomenal la torre de galletas, pero como yo no soy muy chocolatera me pido las galletas solas ;P
Un besooo!
ay madre, qué galletas más ricas has hecho. Por qué no pesaré yo 5 kilos menos.
Besos
Ahora que he descubierto que me gustan las galletas!, Isa estas me las llevo a pendientes y las pongo las primeras.
Un beso
Solo con mirarlas ya se me ha ce la boca agua. Serà question de probar; ya que me encantan las galletas y el chocolate. La presentacion un diez.
petons
Que cosa mas buena con esa cremita de chocolate encima, como desconsuela.
Besos.
Que cosa más rica! me ha encantado, tomo nota. Un besazo Isa.
que delicia de galletas, me llevo la receta, besos
Que me pierdooooooooooooo !!!!!
oooh, peazo receta!! dan ganas de darle un mordisco a la pantalla, con el antojo que tengo de chocolate despues de comer...
muy buena receta!
un saludo!
Isa que cosa mas rica!!con ese chocolate!!!.
un besin.
Buenisimas Isa !! Estas se las tengo que hacer a mi Pablito para llevar al recreo y que tenga energia toda la mañana.Besos Esther
Pero esto no es una galleta, es un pecado o mejor dichos muuuuchosssss pecados, porque tiene que ser pecado comerla, madre mia que cosa más buena.
Besitossss y sigue pecando
hable con tu hermana para el curso de galletas.Una pena que me pille tan lejos,tendre que conformarme con ver vuestras fotos!!!!
Qué postre más bueno, se nota en la foto lo bueno que tiene que estar. Un besote.
Pero esto es una auténtica delicia!!!
Últimamente estoy un poco pesada con las galletas, porque me apetece hacerlas siempre!!!! Me las apunto, porque tienen que estar riquiiisimas!
Un besote
Deliciosas tienen una pinta estupenda.
Besitos….
Que ricas estas galletas!!! me encantan las avallanas y el chocolate me pierde....
La presentación como siempre de matricula.
Un besin
Que espectáculo, tienen una pinta riquississima. Felicidades.
Isa,¡que buena pinta!, me comeria media docena....si hija, tengo un bajon de azucar...¡ñan,ñan,ñan...¡
come sempre una ricetta buonissima!!!complimenti! ciao!
Apuntaditas quedan, con la afición que le estoy cogiendo yo a las galletas, estas me parecen fantásticas.
Un besito.
Ñan...ñan!! que ricas están....deliciosas isa.
bexinos
Mmmh..sono qui sulla mia poltrona con una tazza di tea fumante ma non ho quel tuo dolce meraviglioso!!
E ci starebbe benissimo!
Baci e buona notte, Barbara
Que maravilla de galletas!!! Estas las hago seguro.
Un besiño.
Pero que ricas!!! con lo chocolatera que soy yo uhmmm....
Besitos
Mamma mia, que galletas riquiiiiiiiiiiiiiisimas!!!!
Besitos!
Madalena
¡Qué gran tentación Isa! hay que ver qué pinta más buena tienen con esa crema de chocolate. Para chuparse los dedos!!
Saludos,
Muito saborosa esta receita com avelãs. Ficou lindas as fotos. Abraços.
hace unos días que estaba buscando una receta de galletas dulces, ésta de la avellana me vino bárbara, era justo lo que quería,así la copié, la preparé y ma la comí,una delicia, gacias por la receta, ah, por cierto lo mio no es la cocina dulce, entocnes tçú receta me cayó del cielo..o del blog,me hice tú seguidora y si no te opones te agregaré como link en miblog, puedes visitarlo cuando quieras, tiene recetas saladas, muy pocas dulces y escribo sobre vinos, Mi nombre es Nora Ibarra y mi blog http://www.MundoVinosyOtros-Buengourmet.blogspot.com - nos vemos!!
Yo hace poco hice una milhojas de galletas y las mías no eran caseras pero estaban tan buenas que quedaban genial así. Lo que no caí yo fue en los frutos secos... me lo apunto ;)
Que pinta tienen, deben de estar buenisimas.
Saludos
Jooooooo! Yo también quiero galletas de estas!!!!
Saludos desde:
http://damilenadolcevita.blogspot.com/
Hola: preparé tú receta de las galletas c/chocolate y avellanas y me salieron estupendas, si no te incomoda, me gustaría publicarf la receta en mi blog, dandote el crédito, por supuesto- saludos - Nora Ibarra
http://www.MundovinosyOtros-Buengourmet.blogspot.com
Hola: preparé las galletas con tú receta y me salieron estupendas.-
Si no tienes inconveniente,me gustaría publicar la receta en mi blog, dandote el crédito, por supuesto. aguardo tú respuesta- saludos - Nora Ibarra
http://www.MundoVinosyOtros-Buengourmet.blogspot.com
Se ven muy muy ricas estas galletas, tengo que probar el relleno, me gusta sus ingredientes.Besotes.
Me gustan mucho estas galletas... ¡deliciosas, y bonitas!.
Besotes, guapa.
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