Mi receta es tan fácil que no me da pereza repetirlo
Ingredientes:
- 500g de harina de fuerza
- 150ml de leche tibia
- 30g de levadura fresca
- 150g de azúcar
- 3 huevos
- sal
- 100g de mantequilla derretida
- 30cucharadas de agua de azahar(opcional)
- frutas para decorar
Mezclar la leche,el azúcar,la mantequilla,el agua de azahar
la levadura y dos huevos
Batir bien hasta que el azúcar y la levadura se disuelva
por completo
Añadir la harina poco a poco y amasar
Dejar reposar 1 hora
Embadurnar la bandeja de horno con mantequilla
y volcar la masa
Mojar las manos en agua y hacer el agujero en el centro
y darle la forma de roscón
Pintar con el huevo y decorar
Hornear a 50º hasta que duplique su volumen
y subir a 170ºpara que acabe de dorarse20m+-
La receta la vi hace mucho en Cocina y mas
33 comentarios:
Qué rico, a mí también me gusta mucho en cualquier época, y así como el tuyo, sin rellenar.
Me gusta tu receta porque no tiene eternos levados y encima tiene una pinta buenísima.
Besos
Es que esto está bueno en cualquier época. Saludos
Pues a mí me gusta siempre, pero me da pereza, pues me parece complicado.
El tutyo te ha quedado de cine. Muy rico.
Besos
Jorge
Aquí otra a la que le encanta el roscón, en navidad o cualquier día, que pudiendo hacerlo en casa, por qué no animarse fuera de fecha??
Delicioso.
Besos.
Yo lo comería de continuo porque me encanta.
Besos
que bueno te ha quedado, besos
A mi también me gusta el roscón, ¡¡todo el año!!, tengo que probar a hacerlo otra vez, la única vez que lo he hecho, me ha quedado como una piedra, jajaja, no se si éste se podrá amasar en panificadora, que rico, madre mía
Besotes
Eso digo yo ¿por qué no tomarlo todo el año? Si es que está riquísimo!!!
Besitos
Te ha quedado de escándalo Isa!!!!! para mí es el mejor desayuno!!! mojar un cachín de roscón en un vaso de leche con nesquick templaditoooo mmmmmmmmmmmm se me hace la boca aguaaaa!!!
felz domingo!
;-)
El roscon esta riquisimo siempre. Esta receta tuya parece facil. Tendre que probarla. Ahora mismo le pegaria un bocado.
Petons
a mi me encanta,pero me pega en navidad
Pues mira tú por donde, ahora me apetece más que en su época. Me llevo un trocito.
A mi tembien me encanta,laa verdad es que no se porque no lo hacemos mas!!Tiene una pinta estupenda1.
Un besin.
Yo el roscón lo hago cuando me apetece, en casa nos encanta.
Besos
A mi me da igual que sea o no en Navidad, es más por fiestas no suelo tener tiempo y un fin de semana de estos puede caer.Muy rico.
Un besote.
A mí tmbién me gusta el roscón, en cualquier momento.
Tiene una pinta mortal el tuyo.
Besinos
Que bueno!!!
A mi tambien me chifla el roscon y que mas da que no sea navidad,al fin y al cabo es una brioche y va bien todo el año,yo que tuviera un trocita para desayunar mañana....
Se ve buenisimo y la receta se parece a la que yo tengo y es facil.Por cierto,la tarta de fresa tiene una pintaaaaa!!!
Bsssss.
Pues si que es cierto, que despues de tanto corazón, a mí lo que me apetece es un roscón bien bueno como el tuyo, jajaj
come sempre una super ricetta!!!!!!buonaaaaaaaaa!baci!
Tiene buena pinta, yo aun estoy con algunas sobras de Navidad pero en cuanto se acaben empezamos otra vez con el roscón, me guardo tu receta que es fácil.
Besitos…..
eso es Isa...a que esperar si las cosas siempre apetecen mas cuando estaán fuera de temporada, te quedó genial!
Bexinos
Tengo que confesar que yo tambien me escapo de la fecha de Reyes y lo repito mucho para desayunar, porque me gusta mas que el bizcocho.Te ha quedado impresionante.besos Esther
A mi también me encanta el roscón y aún tengo que hacerlo porque en Navidad no pude, pero tengo comprado todos los ingredientes, incluso las frutas escarchadas. Estoy segura de que viendo el tuyo voy a tener que sacar tiempo para ponerme a ello, porque me ha apetecido mucho un trocico. Un besazo.
Pues es verdad qeu está riquísimo, y te ha salido de escándalo. Yo la masa sí que hago más y congelo y luego la hago bollitos sin la fruta escarchada
Delicioso Isa.
A nosotros nos gusta tanto que este finde he tenido que hacer dos.
El tuyo se ve delicioso.
Besos
Delicioso Isa.
A nosotros nos gusta tanto que este finde he tenido que hacer dos.
El tuyo se ve delicioso.
Besos
Las cosas buenas siempre apetecen...sea la fecha que sea.
Besets.
Ummmmmmmmmm divino , ami tambien me gusta muxo y como tu lo hago mas veces sin esperar a reyes.
Bicos mil wapa.
Y tanto que me gusta el roscón, el tuyo me encanta así bien cargadito de frutas escarchadas para mi son pasión estas frutas.
Saludos
QUE BUENA PINTA TIENE ESTE ROSCO, ME HAGO SEGUIDORA TUYA ME GUSTARIA PROBAR ALGUNA DE TUS RECETAS TIENEN MUY BUENA PINTA
Pienso igual que tu Isa, me gusta el roscón siempre, quizás porque yo no tengo las tradiciones de los españoles, entonces me viene bien en cualquier fecha.
Besitos.
Genial el roscón de Reyes en cuanto pueda lo voy a intentar pues aunque no sea el dia de Reyes se puede tomar igual.Acabo de hacer un blog si quieres verlo es http://unchorrodeaceite.blogspot.com/
Efectivamente, a los que nos gusta el dulce no distinguimos de fechas y nos lo comememos en cualquier época del año, jejeje.
Con el roscón lo que suelo hacer es cambiarle la forma, cuando no es Navidad lo hago tipo trenza. Como es lógico el sabor es el mismo, pero da una sensación diferente al comerlo.
Besos.
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