martes, 14 de junio de 2011

TARTA de MANZANA y LECHE CONDENSADA

Hoy en Oviedo es Martes de Campo fiesta local
Y que mejor para celebrarlo que una riquisima tarta de manzana
La receta es de la enciclopedia Sidra y Manzana de Asturias

Necesitamos para la pasta:
  • 150g de galletas María molidas
  • 80g de mantequilla blanda
  • 1/2 vaso de jerez dulce

Para el relleno:
  • 6 cucharadas rasas de leche condensada
  • 5 manzanas
  • azúcar

Preparación:
La mantequilla derretida se mezcla con las galletas y el jerez
Con esta pasta se forra un molde de 22cm
Aparte se rallan 3 manzanas y se mezclan con la leche condensada
Colocamos la mezcla sobre la pasta
El resto de manzanas se cortan en rodajas finas
Y se colocan encima
Se espolvorea con azúcar y se cuece 20 o 30 minutos
Tiene que dorarse

Espero que os guste En casa nos encanto!!!!!!!!!!

51 comentarios:

Las Galletas de Sofía dijo...

Ummm... vaya pinta!! tengo que hacerla!!
Un besito

Luisi y Mari dijo...

Esta cae seguro, somos fanaticos de las tartas de manzana, ya te contare, te ha quedado preciosa.
besos

ALIMENTA dijo...

Toma ya que pinta mas buena!!!!
Además de original! me gusta la basa y la leche condensada debe quedar buenísima!!
Mil besos

Isabel dijo...

Es verdad!! desde que ya no estudio en Oviedo se me olvida siempre el Martes de Campo.
La tarta es de caerte de espaldas ;-)

MARÍA JESÚS dijo...

Te ha quedado deliciosa y muy bonita, mira que me gusta la tarta de manzana y esta no me la pierdo. besitos Isa.

Ratita Golosa dijo...

Oalaaaaaaaaaa...cuando leo leche condensada allá que voy...tiene una pinta genial...Ya está guardada!
Besooooossssssss

dulce dijo...

que buena te ha quedado, besos

recetas con maleta peineta y pelota dijo...

te ha quedado preciosa y con una pinta.. que la foto dice comeme!

Escuciplando dijo...

Tengo que hacerla, he hecho muchas y todavía no he encontrado la "perfecta", ésta tiene muy buena pinta...

kanela y Limón dijo...

A mi si lleva leche condensada ya me apasiona y si además le pones manzana ya la bordas. Esta la pruebo si o si.
Un besiño.

Miguel Hinojosa dijo...

Buenisima,tarta de diez,tengo que probar a hacerla.
Unas fotos estupendas,felicidades!!
Miguel.
lareposteriademiguel.blogspot.com

macus! dijo...

qué buenísima pinta!!! Y con esa forma de rosa..!preciosa!

Lorelai dijo...

Buenísima tiene que estar esta tarta.

Besitos

Aurora dijo...

Que pinta mas espectacular que tiene esta tarta, en dos palabras, IM-PRESIONANTE!!!!
Bsssss.

Chez Lola dijo...

Que bonita te ha quedado! parece una flor..ya me imagino el sabor :-)

Maria Elena dijo...

Como me gusta!que buenisima con la leche condensada!.
Un besin.

Mª Dolores A. dijo...

Preciosa y seguro que muy rica, estupenda para unas fiestas.
Otra receta para pendientes de hacer...
Besos y gracias.

jose manuel dijo...

Vaya pinta con ese toque de leche condensada tiene que estar estupenda.

Saludos

Chez Silvia dijo...

Me imagino el saborcito, con lo que me gusta la leche condensada!!!! preciosa te ha quedado!!!!bss

Encarnita dijo...

La tarta muy guapa,y seguro que muy rica.besinos

Maria Dolores dijo...

Ummmm que bonita te ha quedado y muy rica combinación con la leche condensada.
Saludos

QUIMA dijo...

Me encantan las tartas con manzana; pero con leche condensada no la he hecho nunca, habra que probarla, porque tiene una pinta fenomenal
Petons

Mónica Álvarez Lama dijo...

Oh!!My Good,se ve del terror.La decoración parece una perfecta flor.
Saludines desde Chile

Esther dijo...

Me encanta Isa!!! es una tarta de manzana distinta,tiene que darle un toque la leche condensada buenisimo.
besos Esther

Anna dijo...

Que bonita ha quedado!. si parece un flor!!. además seguro que deliciosa. me encanta!!. besos

Francisca Quintana Vega dijo...

Hola. Vengo de un blog de poesía....y no sé cómo he llegado hasta aquí...pero me alegro un montón...esto es pura poesía culinaria. Tiene un gran mérito...todo está magistralmente hecho. Felicidades.....y si quieres leer un poema un día...te invito a mi blog.....Desde los pliegues del alma. Si no, no importa, yo volveré. Un beso.

los caprichos de Toya dijo...

Tiene que estar buenisima.
Un besin.

Su dijo...

Del interior no dudo, pero es que encima tiene un acabado chulísimo. Y tal como lo cuentas, es muy accesible... Un besote.

foodtravelandwine dijo...

Que preciosidad y que delicia!!....te ha quedado bellisima....que ganas de probarla!!.......Abrazotes, Marcela

Las Tres C dijo...

Se ve muy muy jugosa, y el adorno te ha quedado muy bonito, parece una flor, un besico,.

Yolanda dijo...

Una receta fácil de hacer, esta me la apunto, y además queda una tarta muy elegante, con muy buena presentación, muchas gracias por compartir la receta, besis.

Carol dijo...

He oido manzana y leche condensada?? Mmmm...porfavor pero que combinación tan buena!! Me llevo un trocito Isa!


Un beso

cristina dijo...

que original nunca la probe asi un beso te ha quedado preciosa

isabella dijo...

Deliciosa combinación y preciosa a la vista ^^
besotes! ;)

SANDY dijo...

Mira que he visto tartas de manzana, pero como esta ninguna, tomo nota porque esta delicia quiero probarla.

Marta y Cris dijo...

Que tarta más rica!!! Te quedó genial! Tiene una pintaza! A mi la tartita de manzana me encanta!!! Un besote de las pinuinas guapa!

mesilda dijo...

Ademas de rica te ha quedado preciosa!
Besets.

Miss Cupcake dijo...

Qué tarta más rica Isa, tiene una pinta genial!!!
Besitos

Pilar dijo...

Tiene que estar deliciosa con la leche condensada. Un lujo de tarta.
Besos

decocinasytacones dijo...

Tarta de manzana y leche condensada, una bomba impresionantemente buena.....¡qué pinta!, FELICIDADES ISA,por esta tarta tan buena.
Un besazo

Merchi dijo...

Isa, parece que ha llegado el olorcito hasta aquí.
De vicio esta tarta, guapa

ladulcemagdalena dijo...

¡¡Hola Isa!! es preciosa, parece un flor con forma de tarta!! Y qué buenas son las tartas de manzana, y esta ye muy asturiana! ¡Qué buena!
Un besote

SUNY SENABRE dijo...

Que tarta tan rica!!! además te ha quedado preciosa. Me encanta todo, base, relleno... Me apasionan las tartas de manzana.

Besos,

Mari dijo...

De lujo la tarta de manzana!! Ya no quedará ni un cachín.
Saludos.

Javier dijo...

Ummm qué buena con leche condensada, además está muy bien decorada

Abrazos y buen fin de semana

JAVIER VICENTE BOTO dijo...

buenas, pasaba por aqui porque me ha venido el olorcillo de la tarta mmmmmmmm tiene una pinta rica, que sepas que me hago seguidor y que me quedare un ratito mirando recetas.

saludos

http://javiercocinillas.blogspot.com

Juan el Catalan dijo...

Hola Isa, esta tarta se ve deliciosa, un saludo.
JUAN

Morguix dijo...

La verdad es que nunca me canso de ver nuevas recetas de tarta de manzana, me pasa como con las de queso.
Y con leche condensada no la he probado nunca, tiene que ser una delicia.
Además, te quedó preciosa.
Un besote.

SweetColours dijo...

Enhorabuena, tiene que estar deliciosa.
Pásate por mi Blog, he lanzado mi 1er. orteo a los 100 seguidores.
Besos.

Anónimo dijo...

Ayer hice tu tarta, y salio riquisima. El unico detalle feo es que no salio con tu color tan maravilloso. La manzana de mi tarta salio muy oxidada, y eso que nada mas cortarla la metí en el horno. Me puedes decir si le hechaste limón o algún otro truquillo. Muchas gracias.

Chef Shallot dijo...

Maaadre, buenísima, es parecida a una que hacía mi abuela, te ha quedado estupenda. Saludos!

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