Que se ponen mucho con pescado
En la zona de Llanes también las preparan como fabada
¡¡¡¡¡Resultan muy ricas !!!!!!
Hoy os propongo hacerlas con morcilla
Necesitamos:
- verdinas
- morcilla
- patata
- cebolla
- sal
- aceite
Preparación:
Se ponen las alubias el día anterior en remojo
Se trocean las patatas
Ponemos todos los ingredientes juntos como para la fabada
Cubrimos con agua fría y dejamos cocer a fuego lento
Necesitan menos tiempo de cocción que las blancas
Espero que os guste
23 comentarios:
Un plato ideal para estos dias mas frios que ya tenemos.
Petons
Hola Isa.
Nunca las probé con compango, pero tienen que estar buenísimas,y es que estos cocidos resultan siempre un plato fabuloso. Te quedaron riquísimas.
Un saludo.
Mi madre las hace con marisco; almejas, pixín y bugre. Y son deliciosas!!! con lo que me gusta la morcilla me tendrán que encantar las tuyas ;)
¡Un plato estupendo para el día fresquito que hace hoy! ¡Qué rico, con esa morcilla! Besos y feliz día.
Pues he tenido la suerte de probarlas, incluso tengo dos recetas con ellas en el blog, me encantan.
Tomo nota de esta opción, aunque hasta que no vuelva a Asturias no las podré adquirir aquí es muy difícil que las encuentre.
El plato se ve delicioso.
Un beso.
Todos los años voy a Llanes y entre otras ricas legumbres, me traigo las verdinas. Ahora ya se pueden comprar en todos los sitios,pero me gusta ir a buscar al mercado de allí los chorizos y las morcillas que luego congelo para todo el año.
Las verdinas, como bien dices, se suelen preparar con pescado y yo así las he hecho siempre, pero con morcillica... estarás riquísimas también.
Ahhh una cosita... Yo la legumbre, la compro seca y la congelo.. y me dura muuucho más tiempo. :)))
Besicos
Que ricas!precisamente hoy estamos cocinandolas nosotros con bacalao!.
Un besin.
Nunca he comido las verdinas y creo que ya es hora de probarlas. me quedo con la receta con tu permiso.
Saludos
Que ricas están, yo las comí el otro día por primera vez y me han encantado, a ver si subo la receta
Que ricas ,a mi me gustan mucho lo mismo me da con marisco que con carne.besinos
Me encantan los guisos de cuchara y este con la morcillita se ve super rico! un besotee
Las he probado con marisco, pero no con morcilla... Tienen que estar riquísimas.
Besotes.
no las conocia pero que buen platitooo!
saludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
che meraviglia questa ricetta!!è sempre un piacere passare nel tuo blog!baci
No las he probado nunca pero se ve una receta muy pero que muy rica así que tomo nota
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com
Que bueno el guiso.
SAludos
Tienen una pinta increíble, que bien me sentaría ese plato calentito.
que buen guiso para este frío viene genial, besos
Isa que buen guiso y esta época cuanto gusta apetecen las comidas así.
Me gustan tanto o mas q les fabes un saludo
Www.lasguisanderas.com
qué ricas Isa, tienen que estar buenísimas con morcilla
Por aquí casi nunca las veo. El año pasado estuvimos unos días por la zona de Llanes y me hinché de comerlas (com marisco) y por supuesto me traje, son deliciosas.
Besos
Que ganas de conocer Asturias y de probar su deliciosa comida. Mientras me quedo con tu rico plato de fabes.
Besos.
me han dado un botecito y no las he probado aun,a ver q tal
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