domingo, 4 de diciembre de 2011

POLLO GUISADO con UVAS

Empezamos la semana con un rico plato
¡¡¡¡Que puede ser de fiesta!!!!!
Necesitamos:
  • pechugas de pollo
  • cebolla en trozos
  • uvas peladas y sin pepitas
  • aceite de oliva
  • vino blanco
  • yogur natural
  • sal y pimienta

Preparación:
Salpimentamos las pechugas y las doramos en el aceite bien caliente
Añadimos las cebollas las doramos y ponemos el vino
Dejamos cocer hasta que estén hechas
Retirarlas del fuego y reducir la salsa
Añadir las uvas , el yogur y cocerlo
Servir las pechugas con la salsa por encima

fuente revistas de cocina

33 comentarios:

laury dijo...

muy rico plato,nunca puse uvas en platos asi salados,me apunto la idea.
saludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Paula dijo...

me encanta!!! y es que la fruta en los platos salados son mi debilidad, además, me parece perfecta para el día de nochevieja ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

Núria dijo...

Isa se ve delicioso, un contraste que seguro nos gusta, me llevo la receta.besos

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Un acompañamiento genial para estas fiestas, verdad???

Delicioso.

Besos.

Encarnita dijo...

Un plato de fiesta.besinos

Rosendo Hurtado dijo...

Tiene una pinta estupenda, y viene ideal para estas fechas!

Los blogs de María dijo...

Que plato mas ricoooo

noe dijo...

Este plato se ve muy apetecible tien que estar muy rico
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com

cristina dijo...

pero que ricvo tiene que estar esto madre miaaaaaaaaa un beso wapaaaa

Gnomito dijo...

ME HA GUSTADO MUCHO ESTA IDEA PARA LA CENA DE NOCHEVIEJA PORQUE ES FACILITA Y NO LA CONOCÍA, ME QUEDO CON LA RECETA. BESICOS

Carmela dijo...

Que rico, seguro que queda muy jugosito con las uvas. Me lo apunto!! un beso!!

Carolina No Cocino Bien dijo...

Aunque el pollo aparente ser un plato muy típico y normal. Hecho de maneras como esta es un plato totalmente de fiesta eh ^^
Me ha encantado :)

Isabel dijo...

Perfectamente festivo. Tengo que animarme a poner pollo con frutas... ;)

Verónica dijo...

Muy ricoooooo!!! Y con esas uvitas!!
que imaginacion!!
Besitos!!

Pilar dijo...

Claro que sí, es un inicio de semana estupendo, es una receta deliciosa con una pinta bárbara
Besos

TeRe dijo...

Vaya plato más rico!
Me encanta cobinar la fruta con la carne,..esta combinacion no la habia probado y me ha encantado..tenia que estar super rico! asique, me la anoto.
un besicoo

NENALINDA dijo...

Divinoooo y seguro que delicioso encasa no les haria muxa gracia pero yo me comia dos platos sin rexistar.
Bicos mil wapa.

DULCE dijo...

QUE BUEN PLATO ME LLEVO LA RECETA QUE MAÑANA LO PREPARO, BESOS

Susana dijo...

Que buen acompañamiento para el pollo, se ve muy rico.
Besos

jose manuel dijo...

Las uvas le tienen que dar un toque genial.

Saludos

Lenny dijo...

Uyyy! que buena pinta y el contraste de sabores debe de ser una maravilla.

Teresa dijo...

Mmmmm!!! Que pinta!!! Yo preparé uno el domingo que publicaré próximamente!! Me encanta la combinación de las frutas!!!
Besos!!!

Sefa dijo...

Que rico, me llevo la receta para estos dias, bsssssss.Sefa

Esther dijo...

Alguna vez hice algo parecido pero la receta no era igual, me quedo con la tuya para repetir que me parace que tiene que quedar una salsita magnifica.
besos

Da & Mer dijo...

Un plato de lujo!! ideal para estas fiestas, seguro está delicioso!
Saludos

thermo dijo...

Lo he visto con ciruelas, piña, manzana ... pero con uvas no y desde luego me llama mucho este pollo, riquísimo!
Besos.

BlueLady dijo...

Es una combinación muy buena para aves, no he añadido yogur al pollo nunca, pero estoy segura de que le va fenomenal, copio el enlace para tenerlo a mano.
El plato se ve rico.
Un besito.

Silvia dijo...

Que ricoooo así con uvas,pinta muy apetecible Isa,e ideal para las fiestas.

Un saludo

Maria Elena dijo...

Que mezcla tan rica!me parece muy original!.
Un besin.

Labidú dijo...

Isa, tiene una pinta estupenda!!! Te comento que ya me llegaron los moldes. Mil gracias. Me comentas también que tienes el libro. Vaya suerte!!! El mio era de mi madre y está muy viejín de tanto como lo utilizó, pero se pueden ir rescatando recetas. Te asombrará la de cosinas ricas que pone. Besinos.

los caprichos de Toya dijo...

Que rica combinación, se ve buenisimo.

Un besin

Sara Iglesias dijo...

voy a tener que probar esta receta y por cierto ya tienes una nueva seguidora, te invito a que visites mi blog


un saludo


www.cocinandoconsara.es

MARARIA dijo...

tiene una pinta estupenda, al pollo le va muy bien la fruta. me quedo con la receta con tu permiso.
saludos

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails