miércoles, 11 de enero de 2012

FLAN CLASICO de huevo

Este es un postre que en casa encanta
Es tan rico y rápido de hacer que no se puede pedir mas!!!!!
Necesitamos:
  • 6 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 500 ml de leche
  • caramelo para el molde

    Preparación:
    Forramos el molde con el caramelo puede ser comprado
    Si queréis hacerlo Poner en un cacharro al fuego 4 cucharadas de azúcar
    y dos de agua Dejar hervir hasta que coja un bonito color
    Embadurnar el flanero en caliente y reservar
    En un bol batimos los huevos con el azúcar Añadimos la leche y mezclamos
    Volcamos en la flanera la tapamos y cocemos en la olla al baño maría 15 minutos

    Dejamos que enfrié y desmoldamos!!!

    32 comentarios:

    laurilla fondant dijo...

    te ha quedado con una pinta fantástica... qué hambre!

    Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

    Se ve estupendo, es de esas recetas que nunca pasará de moda.

    Besos.

    La Cocinera Mileurista dijo...

    Un postre de toda la vida, buenísimo.Salaudos.

    DULCE dijo...

    siempre delicioso....bess

    Begonia dijo...

    Los postres de toda la vida, auténticas delicias, a quién no le gusta el flan de siempre??
    Me pirra.
    Besiños

    laury dijo...

    pues yo creo que el de toda la vida no lo he hecho nunca.siempre le pongo leche condensada,viendo la ìnta,un dia tengo que probar.
    saluditos.

    TeRe dijo...

    Un clásico delicioso...me encanta!
    Te ha quedado con un color y un brillo estupendo...animate y participa en mi concurso de postres.
    un besicoo

    Rebeca* dijo...

    Te ha quedado con una pinta..que madre mía! Me lo pones delante y no dura ni un asalto.
    Tienes razón, és un postre bastante rápido de hacer, y mucho más rápido de comer porque está buenísimo!!
    Besos

    ALEJANDRA dijo...

    Isa, creo que te ha faltado que "lo escondemos al fondo de la nevera pa que llegue a la noche!" jajajaja...menuda pintaza!. Aprovecho para felicitarte con retraso el año!. Un beso!.

    Eva dijo...

    Como me gustan estos flanes de toda la vida. Solo de verlo dan ganas de meter la cuchara, o el cucharon si me dejas, jeje. Muy rico.

    jose manuel dijo...

    De esto es que me comía una fuente.

    Que rico.

    SAludos

    Maria Elena dijo...

    Todo un clasico!!y que rico!,hace que ni me acuerdo del tiempo que que no lo como!creo que lo tengo que preparar este fin de semana!
    Un besin.

    Carolina No Cocino Bien dijo...

    estupendisimo! que rico el flan, es toda una delicia, a mi es lo que mas me gusta, pero nunca lo habia oido en la olla express.
    Siempre al baño maria en el horno, pero no va a ser todo igual, no?
    Besotes ^^

    Los blogs de María dijo...

    Ummm me encanta el flan de huevo pero sabes??? lo hago muy poco porque al final me lo termino zampando yo sóla y como que no puede ser. El tuyo me ha hecho hasta babear

    noe dijo...

    A mi el flan también me encanta y este te ha quedado de lujo que rico besos

    Encarnita dijo...

    Que rico,a mi me gusta mucho el flan casero.besinos

    Anna dijo...

    qué rico se ve. un clásico que siempre apetece. Besos

    QUIMA dijo...

    Te Ha quedado fantastico el flan !!!
    Tiene una pinta estupenda:
    Petons

    más que hermanas dijo...

    El postre de toda la vida!! Si señor!!! Qué rico!!!

    Lore dijo...

    Es verdad! No conozco a nadie que no le guste un rico flan casero. Gracias por tu visita y por tus felicitaciones. Estoy encantada con el premio del curso.

    Ya os contaré,

    Un besín

    Lore

    rosa dijo...

    Hola Isa.

    Clásico es, pero rico riquísimo. En mi casa es el que se hace con más frecuencia. Me encanta tan caramelizado. Te quedó buenísimo.

    Un saludo.

    Isabel dijo...

    Hace mil años que no lo hago.
    Y cómo me apetece al ver el tuyo...

    los caprichos de Toya dijo...

    Que rico se ve. Tiene una pinta buenisima.

    Un besin

    Aurora dijo...

    Por fin consigo colarme en tu blog,y es que no me dejaba entrar, aun así,
    no veo las fotos pero como yo lo hago muy parecido me imagino que te habrá quedado estupendo!!!
    Bsssss.

    Sefa dijo...

    Que buena idea has tenido eligiendo ese molde, tengo uno igual, asi que me has dado una idea para el próximo flan, bssssss.Sefa

    Bertha dijo...

    Si es que los clásicos no fallan nunca!! Exito asegurado.
    Besines

    Arham dijo...

    Si señor, un flan de toda la vida, riquísimo, jeje, y una pinta estupenda..
    Saludos

    Carmela dijo...

    Buenísimo y preciosísimo te ha quedado. Un beso!!

    mariatem dijo...

    Buenísimo, yo pongo a cocer la leche con un trozo de piel de limón y canela en rama, le da un sabor muy rico.
    Besos

    Viví dijo...

    Se ve delicioso ! tambien es uno de los postre preferidos en casa. Feliz dia !

    demisalero dijo...

    que buena pinta tiene este flan!!!pero tiene tapa el molde???

    laury dijo...

    un clasico delicioso sin lugar a dudas,te quedo fenomenal.
    saluditos.

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