- 500g de guisantes
- 200ml de caldo
- 50ml de nata
- huevos
- pan
- jamón
- sal y pimienta
Cocer los guisantes en el caldo hasta que estén tiernos
Triturar los con todo el liquido y pasarlos por un colador
Agregar la nata y rectificar con sal y pimienta
Servir la crema con los huevos y las tostas de jamón
Se puede añadir una cucharada de nata montada espolvoreada con pimentón
Esa receta es de mis revistas de cocina!!!!!
25 comentarios:
Sinceramente me parece fabuloso, fácil y de una apariencia buenísima, me apunto
Una crema sin duda deliciosa y sencilla, pero que tu la has convertido en un plato de lujo con esa presentación!!!
Besoss
Nunca me he atrevido a preparar la crema de guisantes, quizás sea porque no me llegan a gustar mucho, pero después de ver tu receta creo que me voy a aventurar a hacerla.
Se ve deliciosa.
Un beso!!
Que buenaaaaaaaaaaaa!! La verdad esuqe yo lo como,pero tradicionalmnete..(jeejjeje).Aunque eso es una manera genial de Presentar los Guisante.
Me encanta la Idea y la Presentacion.
Olee Olee!!
(jejeej).
Muuuak Muuak
esta receta está buenísima. yo la preparo en casa un montón porque nos encanta.
besos!
Deliciosa
Hola!! estoy participando en un concurso de tartas decoradas y me gustaria que vieras mi tarta y si te gusta y quieres votar por mi le des a me gusta. muchas gracias
la crema de guisantes tiene una pinta estupenda me la apunto porque nunca la exo de guistanes. besos y abrazos.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=410040009007617&set=a.410039869007631.103759.218938714784415&type=1&theater
Una crema deliciosa que con es huevo queda completísima. Muy bien presentada.
Besitos,
Ficou com uma aparência lindíssima, de certeza que muito saboroso!
Isa que buena pinta ,me gustan las cremas ,yo las hago muchas veces,los niños se las comen muy bien.besinos
que facil y que presentación! que puedo decir? me has dejado asombrada de presentar algo tan sencillito asi....muy rico!! un besuco :)
no me van nada las cremitas,lo tengo que reconocer,pero es ve muy original y lo mejor la presentacion!
saludos.
Si está tan rico como bonito, te doy un 10. ¡Magnífica presentación!
Una receta estupenda tanto por su presentación como sus ingredientes. Genial
Besines
Muy buena presentación, tiene que estar muy rica esta crema, me gusta todo lo que lleva besos
Qué crema tan fina...
Una vez hice la crema de guisantes y me encantó, así que prepararé la tuya que menuda pinta tiene!!!. Besos
¡¡¡Que lujo de receta!!!
Que buena pinta tiene, con lo que me gustan a mi los guisantes y el jamón!!!!
Un besin
Me encanta!!me gustan miucho los guisantes clasicamente preparados con jamon!!que ni se sabe cuando los comi.
Pero esta crema me vuelve loca que cosa mas rica!!!!.Y que presencia!!.
Un besin!
Me parece una propuesta genial y dieferente..tiene una pinta estupenda! un beso
Hola Isa.
Qué crema tan rica! Y con la presentación que has hecho la has convertido en un plato de lujo.
Un saludo.
Ese baso tiene una presencia extraordinaria. Enhorabuena por la receta.
Guauu una cremita de lujo con una presentación preciosa !!!
Feliz fin de semana
Besos
Hola...¡desde que no venía...y hoy he estado un buen ratito leyendo estas maravillosas recetas, con sana envidia!....¿dónde se compra y cómo el mazapán para la tarta de melocotón?.....es una pasada...me encantó. Y las porcelanasssssss...preciosas. Un beso
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