Y que en la pescaderia te saquen los filetes
Necesitamos:
- gallos
- manzanas
- mantequilla
- sal y pimienta
- aceite
- harina
Pelamos y limpiamos las manzanas
Las cortamos en gajos y pochamos a fuego lento con una cucharada de
mantequilla hasta que estén blandas Reservamos
Salpimentamos los filetes y los pasamos por harina Los hacemos
en sartén con poco aceite
Servimos acompañados de las manzanas
22 comentarios:
Es uno de los pescados que mas nos gusta. Me encanta tu manera de prepararlo con las manzanas genial. Preciosas fotos,besos
Muy rico que tiene que estar ese gallo con las manzanas!!
besis
Eva
Que buena receta, gallos con manzanas, ummm! me encanta. Besos
Esto de acompañar el gallo con unas manzanas me ha encantado, es un acompañante que alguna vez lo he usado para el cerdo pero tomo nota para el pescado. Bss.
www.cocinaamiga.com
Tiene que estár muy rico el pescado con la fruta.... lo probaré!
¡Buenísimo! Muy original con las manzanas. Besitos.
¡Buenísimo! Muy original con las manzanas. Besitos.
Que rico tiene que estar esta receta
Que ricos estos gallitos,,,madre mia que olor que llega hasta Alicante...VOYYYYYYY
Besitos guapa
Que bueno es este pescado y con el acompañamiento muy original. Besos
Isa, pero que pescado tan rico te ha quedado. si es que por Asturias se comer muy bien!
besos
Que rico, con lo que me gusta a mi el pescado y con las manzanas tiene que estar de rechupete besos
Tiene que estar muy rica esta combinación de los gallos con la manzana.
Que tengas una buena semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
buenisimo
Nunca he probado esta combinacion, estara rica, rica.
besos
Que rico!,no recuerdo si comi alguna vez gallo,ahora ya me quedo con ganas!!.
Un besin.
esa combinación tiene que ser genial
¡¡besos¡¡
Muy buena idea acompañar el pescado con las manzanas salteadas,tiene que estar muy rico.besinos
Siempre te lo digo pero me apetece mucho probar el pescado acompañado por fruta, esta semana lo hago!!
Creo que soy la única que todavía no ha probado el gallo, a ver si me animo con esta receta.
Gracias
no me apasiona el pescado,pero de esta forma parece muy rico!
saludos.
Yo soy de antojo rápido, me ha encantado esta receta; y en filetes se evitan las espinas por las que mi Barbas tiene tanta tirria al pescado. Un besote.
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